Liebe Weinfreunde !Nahe der Weinstadt Retz, im Weinbaugebiet Weinviertel, liegt am Fuße des Manhartsberges Obermarkersdorf. Seit Generationen betreibt hier unsere Familie Weinbau.
v.l.n.r.: Poldi, Erik, Viktoria, Enzo und Georg Puhr Urkunden bestätigen dies seit 1797:
Es ist uns ein persönliches Anliegen die hohen Ansprüche unserer geschätzten Kunden zu erfüllen. Unser Familienbetrieb umfaßt 16 ha Weingärten in den besten Lagen, die zusammen mit dem warmen und trockenen Klima alle Voraussetzungen bieten, edlen Wein zu produzieren. 70 % davon sind Weißweinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay Rivaner, Sauvignon blanc, Gewürztraminer und Neuburger. Unsere Liebe gilt aber auch den Rotweinsorten:
Zweigelt, Blauburger, Blauer
Portugieser, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Der Verzicht auf Massenertrag durch kurz angelegten Rebschnitt und konsequenter Traubenausdünnung liefert uns qualitativ hochwertiges Lesegut. Gelesen wird per Hand. Der richtigen Zeitpunkt dazu wird von der Rebsorte und der gewünschten Ausbauart jedes Jahrganges individuell festgelegt. Die Weißweine werden schonend gerebelt und kühl vergoren, damit sie ihre Frische und Eleganz des Buketts behalten. Ebenso ergeht es den Rotweinen, die je nach Sorte verschieden lang in der Maische vergären und danach abgepresst werden.
In der Kellerwirtschaft ist unser oberstes Gebot: Reinlichkeit, Sorgfalt, permanente Pflege und Kontrolle.
Der Ausbau unserer Qualitätsweine erfolgt bei den Weißweinen in Edelstahltanks und bei den Rotweinen in traditionellen Eichenholzfässern sowie in Eichenbarriques zu 225 l.
Hier einige Höhepunkte:
Zum Wohle!wünscht Ihnen Familie Puhr
©2003-2010 Weingut Familie Puhr, Obermarkersdorf, Retzer Land, Weinviertel, Österreich |